公園のカリン

我家の隣りの公園には誰が植えたか「かりん」の木があります。 
夏は葉っぱに毛虫がつくので、我家の噴霧器を伸ばして防除してあげます
その甲斐あって秋には「梨」のような大きな実を10個もつけました。 
みんな葉っぱが落ちて坊主になった木に見事に梨ような実がついています。 
カリンはせきに効くと言われています。 あまり立派な実が成って勿体ないものですから、カリンの砂糖漬けを作ることにしました
カリンの実を取ってきて、1センチくらいの輪切りにしました。 そして水に入れて煮詰めると柔らかくなります、そして砂糖を入れてさらに煮詰めました。
公園からこんな美味しい収穫があるなんて幸せです。

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