食の伝統は日本に

本当に美味しい物は「日本に」と今日の中国ニュースが伝えています。中国人記者が神田の

老舗鳥料理の店を訪れて、腰を抜かすほど美味しい<鳥>を食べたと書いています

そして翌日は松坂牛のステーキを食べ再び腰を抜かしたそうです。

中国の礼儀と食の文化はすっかり消え、日本に残っていたと書いています。

中国の食は<合成調味料>と食材の添加物によって根底から崩れています。

添加物の事を考えたら、長く旅ができません。数日の旅なら大丈夫でしょうが、長期間の

滞在は食が安心できません。

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