料理餃子の種類 中国の食べ物と言ったら<餃子>でしょう。 その他いろいろありますが、代表的なものは 様々な家庭の味がある<餃子>です。 それは入れる具がたくさんあって家庭独特なのです。 中国は一般に蒸し餃子が主流で、滅多に焼きません。 焼く餃子は古い... 2011.02.13料理
未分類映画「太平洋の奇跡」 映画「太平洋の奇跡」 の原作を祥伝社文庫で読みました。映画を見る前に原作を読んで予備知識を入れておこうと思ったからです。これは太平洋に浮かぶ<サイパン>で 第二次大戦末期から終戦ご昭和20年11月まで戦い続けた150人あまりの日本兵の物語で... 2011.02.12未分類
気候日本全国は雪 昨日から関東も関西も東北も雪ですね。 これは大陸の<ハルピン>あたりの低気圧が 影響しています。 この面で大陸と日本は一帯です 中国大陸から舌のように張り出した 気圧が日本海まで張り出しています。 この舌が、国際結婚を暗示していると思いませ... 2011.02.12気候
経済中国高速鉄道 中国紙にアメリカの高速鉄道を中国南車がGEと合弁会社を作って、受注に成功しつつある と書いています。 中国といえば この間まで新幹線の技術を輸入して、作ると言っていたのにいつの間にか お得意のパクリで自分が作ったようにしてしまったようです。... 2011.02.11経済
未分類薪ストーブ「楢」材が枯れる 薪ストーブの燃料になる「楢」材ですが、いま猛烈な勢いで枯れています。 もったいないことですが被害は山林に広がっています。最近も水道局の貯水池の廻りの樹木を見てびっくりしました。 うっそうとした「楢」の林が枯れているのです。原因は<虫>です ... 2011.02.11未分類
社会中国の幼児誘拐 中国のツイッターで幼児誘拐を救出しようと載せたところ、次々と転載され瞬く間に 国民運動になりました。 誘拐された子供は硫酸を掛け、不具者にさせられて物乞いを 路上でするのだそうです。 中国では人身売買がまだ横行しています。 ツイッターで見た... 2011.02.10社会
未分類自立神経失調症 肩こりがひどくて、頭が痛い、歩くとふらふらする、 だるくてなにもする気がしない などは自律神経失調症の症状で あるいは別な病名がついてしまうかもしれませんね。 心配が募り、夜も寝られないほどの悩みに襲われたことがあります。 あとで考えるとも... 2011.02.09未分類
日記一月31日の社長ブログの女性 1月31日の社長ブログに載せた中国青島の女性の問い合わせが増えています。 今日もチンタオに国際電話をしたのですが、実に考え方のしっかりした女性です。 むしろ応募してくる男性に欠陥が多くて、実現に至っていません。 国際結婚というと 通常より1... 2011.02.09日記
経済中国の旧正月の苦痛 この時期に増えるのが中国の同級会、ところが同級会怖い族が増えているそうです というのは、同級会で出るのは自慢話 「俺はボーナス65万もらった」 「香港旅行に行ってきたばか かりだ」 とかこういう話が出てしまいます。 そうするとうまく行って... 2011.02.08経済
未分類坂の上の雲 92歳のお爺ちゃんが「坂の上の雲」がその後ないようだけど、いつ放送するのと聞いてきました。「それはね お爺ちゃん 3年間の亘って分割で撮影して放送するんだよ」 「えッ そんなに長い計画なの 俺は生きていないよ」そういう可能性があるくらい長い... 2011.02.07未分類