かぼちゃヨーグルト

かぼちゃヨーグルトを作ってみました。 カボチャの主成分は糖質、ビタミンA、C、Eを多く含んでいます。さらに食物繊維もあり、コレステロール値を
下げたり便秘の解消に効果を発揮します。食物繊維は栄養分の吸収をゆるやかにして、有害物質を排出させる働きがあります。ヨーグルトには腸
のはたらきを活発化させる乳酸菌などの善玉菌が多く含まれています。だからヨーグルトの効果とかぼちゃの効果を二つ発揮するかぼちゃヨーグルトを食べました。味は案外かぼちゃの甘味とヨーグルトの酸味で美味しいです。

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