野菜ジュース

私は日々健康の為に野菜ジュースを飲んでいます。
しかしこの野菜ジュース。
これだけ飲んでいれば大丈夫という訳ではないみたいです。
確かに新鮮な野菜よりは劣るとは思っていましたが、野菜ジュースを飲んでいるから大丈夫と野菜を食べない人は健康を害しているようです。
酵素やその他栄養素など失われてしまうものも多いみたいです。

ですので野菜をしっかり食べながら、補助として野菜ジュースを飲むのが正しいのかと思います。