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最近近くの景色のいい湖の傍にパスタの店が出来ました。洒落た真っ白い皿やワインのカットグラスを用意してあって、内装も女性好みに作ってあるので昼は主婦でいっぱいです。そして食べる個室の隣りに＜風呂＞が作ってあるのです。「入る客はいるんですか？」...

知人がやってきてＦａｃe book をやっているんだと言いました。名前は知っていたけど良くは分りませんでした。Face bookは全世界に5億人もいるそうで今や世界の潮流になっているそうです。それでアメリカの友人・知人を思い出しました。ため...

サラリーマンの昼時は毎日の事なので、どこへ行くか頭を悩ませます。今日はラーメン、明日はパスタなど廻っていると一番多く行くのが刺身屋です。近くの刺身屋はランチ時はサラリーマンで混んでいて全部手作りなので味に敏感な魚好き集まります。最近は肉食よ...

先日病院に定期検査に行ったら、ちょっと肥満なので糖尿病の説明を聞き脅かされてきました。生活習慣病は食べすぎ、運動不足、ストレスが原因といわれています。糖尿病の患者数は820万人、予備軍が1000万人もいるそうです。糖尿というから甘いものを食...

いつも車で通る道にＧＵが出来ましたので行ってみましたが駐車場がいっぱいです。ユニクロより値段の安いものばかり集めたショップです。千円札1枚で買えるものが多いようです、でも中は買い物客でいっぱいでした。なんでもユニクロの姉妹店らしく、靴下など...

かぼちゃはスーパーで買ってきて良く食べますが、その成分を調べて見ると糖質、抗酸化作用の強いビタミンＡＣＥをバランス良く含んでいます。また食物繊維も多く、コレステロール値を下げたり、便秘の解消に役立ちます。　食物繊維は栄養素の吸収を緩やにして...

台風の影響で大風が吹きました。風といっても大した事はないと思っていましたが、我家では一寸した騒ぎでした。というのは庭に入る木戸が吹き飛んだのです。丈夫な板で出来ていてたのですが、蝶番が風をまともにあびて全部木ネジが抜けて倒れてしまったのです...

南側の庭にはバラの木が４本植えてありますが、６月も近くなって今も咲かんばかりに蕾を付けています。その数は４０個にもなります。色は白、薄ピンク、白交じりの赤、と様々ですので６月が楽しみです。ライラックの花は散ってしまいましたが６月のバラが次の...

庭に変わった種類のバラが咲きました。花弁が一重で、ぺた?と平たくバラに見えない品種です。それから我家の玄関には3Ｍもある見事なバラです。今朝一輪だけ咲きましたがあと100くらい蕾をつけて咲くのを待っています。それはバラのトンネルのようになっ...

らっきょうもニンニクも同じゆり科ですので、硫化アリルという血液循環をよくする物質が入っています。だから高血圧の予防にもなります。らっきょう赤ワイン漬けを造りました。赤ワインの成分のポリフェノールには心臓病を予防し、悪玉コレステロールを減らす...